Profilo Aziendale

L'Azienda Agricola Mastragostino opera nel settore olivicolo da tre generazioni e dal 1985 inizia anche con la trasformazione. Vanta di una lunga tradizione familiare. E 'ubicata nel comune di Mafalda (CB) a circa 450 metri sul livello del mare, e si estende su una superficie totale di circa 40 ettari di cui 25 ettari sono ad uso cereali, ceci e girasoli e 15 ettari a uliveto con un numero di 5000 piante tra secolari e nuovi impianti. Nel 1995 all'interno dell'azienda nasce un frantoio che raccoglie una macchina da scuotitrice ciiene di raccolta e molire nell'arco della giornata un quantitativo di circa 50ql di oliva. In questo modo si esaltano tutte le caratteristiche organolettiche e sensoriali dell'olio.

Dietro un prodotto c'è sempre qualcuno che dedica con amore il suo lavoro e il suo tempo.